法国四大葡萄酒庄

一．法国有哪四大葡萄酒酒庄？

1．很少有“法国四大酒庄”这个提法，就按照酒价的高低，并兼顾知名度排列一个：勃艮第的罗曼尼。康帝 波尔多右岸波美侯的柏图斯波尔多左岸梅多克区波亚克村的拉菲波尔多右岸圣达美隆的欧颂。

二．法国四大红酒庄

1．没有“法国四大红酒庄”这个提法，一般说波尔多左岸“五大”（拉菲、拉图、木桐、玛歌、奥比昂）或波尔多“八大”（左岸五大加上右岸的柏图斯、白马、欧颂）。

三．法国葡萄酒四个等级

1．传统上，法国葡萄酒由低到高分为4个级别：日常餐酒（VDT），用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成；地区餐酒（VDP），由最好的普通餐酒升级而成；优良地区酒（VDQS），等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间；法定产区酒（AOC），其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。

2．法国葡萄酒等级制度在2010年进行了修改，具体变更如下：AOC葡萄酒（法定产地葡萄酒）变成AOP葡萄酒（法定地区的标示和保护）。

3．VDP葡萄酒（地区餐酒）变成IGP葡萄酒（地区性的标示和保护）。VDT葡萄酒（餐桌酒）变成VDF葡萄酒（标示地域）。

4．补充：AOP是欧盟原产地命名保护的标志，欧盟成员国生产的农产品，如高级橄榄油、水果、蔬菜、奶制品等都有这个标识，而IGP是受保护的地域标志。

5．两个标识的区别在于AOP是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的，IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。

四．全球四大葡萄酒酒庄是哪四个?

1．拉斐堡：拉斐酒庄被认为是“五大名酒庄”中最典雅的玛歌堡：美国前总统托马斯·杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。

2．最老的明星：奥比昂酒庄雄性气质：拉图酒庄艺术家风范：木桐酒庄这是法国波尔多地区的五大酒庄，不知道是不是你要得全球来讲，评出四个是很难得，法国以年代久远著称，意大利和智利是新进的产酒大国，美国加州和澳大利亚也盛产葡萄酒以下是市场上比较罕见的葡萄酒拉斐堡1996（Chateau Lafite Rothschild 1996）：神秘滋味拉斐酒庄被认为是“五大名酒庄”中最典雅的。

3．18世纪，拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。拉斐堡的酒比较内向，必须等到至少十年左右，其真正的面貌才会呈现出来，芳醇、水果香，还夹杂着很多丰富的味觉。

4．玛歌堡1998（Chateau Margaux1998）：弦外之味早在1787年，对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯·杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。

5．玛歌酒庄是“五大”中比较恪守传统的酒庄，不仅保持手工操作，而且仍然使用橡木发酵罐。玛歌堡是波尔多酒中的代表作：细致、温柔、幽雅，单宁酸中庸。

6．品味玛歌堡的佳酿必须平心静气才能体会其“弦外之音”。贝昂地·山弟（Biondi Santi，Riserva）：醇厚圆满意大利中北部以佛罗伦萨为中心的地区称为托斯卡纳。

7．这里古迹处处，不仅是文艺复兴的圣地，也是意大利最重要的产酒区。刚刚酿成的特藏级贝昂地·山弟并不易入口，涩感极强，同时颜色呈砖红色。

8．惟有经过10年左右的陈放，才能转化为平衡、圆满。酸度和单宁虽然较同年的波尔多顶级酒高，却正是它迷人的地方。

9．萨西开亚1999（Sassicaia1999）：混血名酒Sassicaia是意大利第一个用法国产葡萄酿制的葡萄酒，根据意大利的法规，不是用本土葡萄酿制的葡萄酒不能享有定级的权利，因此最初此酒只被定为日常餐酒。

10．而事实上，它比托斯卡纳地区一些法定等级酒都好，价格也贵。萨西开亚酒具有深红色的光泽，圆满、深厚的口感中，夹杂了中庸的木材味道。

11．值得一提的是，萨西开亚酒标的设计非常独特。宝蓝色的瓶盖，标志是一颗圆形蓝底八道金针的明星，在琳琅满目的葡萄酒架上甚是抢眼。