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白酒为什么涨价

03-28     浏览量:37

  越来越多的人喝酒,导致白酒的市场非常的火热,一些白酒渐渐的还涨价了,从2012年开始白酒的行业就开始崛起,而且价格也是一调再调,涨价的消息几度传出,但是酒涨价的原因是什么呢,难道是粮食涨价了,对于这个问题大家还是详细的看小编的介绍吧。

  白酒为什么涨价
  对于白酒涨价,来自业内外及媒体方面的声音很多,一般的通用解释是粮食、包装材料、原辅料、人力成本等方面的一路上升。实际上,白酒涨价,虽有原材料如纸张、粮食、人力成本等不断上升的原因;更是消费结构升级带来的价位持续上移。

  我们都知道白酒生产工艺对产品带来的成本压力究竟有多大。随着经济的持续发展,无论投资拉动、成本推动,还是经济结构调整,其最终的一个表现结果就是,从最上游的初级产品到相关的下游产品,价格上升是必然规律。这也是经济学理论中关于通货膨胀的一种类型。

  既然经济发展的一个必然结果就是涨价,从成本推动角度看,白酒涨价就是经济大势在白酒产业的必然表现。投资、消费和出口——GDP的三驾马车,抛开出口,大规模的固定资产投资是推动成本上涨的一个原因,这是从生产领域推理的结论。那么从消费角度看又有什么不同?沿着这一思路分析:消费者要求的价位越来越高,是白酒不断涨价的核心原因!

  因为消费者个人或者组织法人的收入越来越高,从身份、地位、圈层的匹配要素看,需要消费价格越来越高的酒,所以推动了白酒的涨价——或者借新产品顺势涨价。说到底,企业的涨价行为,只是迎合了消费者对白酒的一个潜在的本质需求而已。
  为什么白酒涨价一般在5月
  5月,处于白酒销售淡季,为什么选在这个时机提价?最基本的原因是比较稳妥,不会对销量产生过大的影响。而且,可以给企业留出足够的市场观察期,及时采取措施弥补,以不至于影响中秋和春节双节期间的销售。

  第一,控量。物以稀为贵、供需关系决定价格,这是市场上最基本的逻辑,在产品具有良好的供求关系的前提下,稀缺则是价格的重要支撑点。比如本次古井古16就采用这种方式,5月15日,报道称古井贡酒发布通知,对公司次高端两大核心产品中的古16停止接受订单。

  第二,旧品升级或者新品替换。对现有产品进行升级也是名正言顺的方法,通过价值的打造体现价格的合理。一方面,可以对产品包装包括设计视觉、包材等方面升级,另一方面可以对酒体品质、口感体验等进行提升。比如洋河的梦之蓝系列,以及手工班的打造。

  第三,竞品跟随。顺水行舟,不费推移之力。当同等段位的竞品已经提价,或者上一价格段的产品腾挪后留有空间后,顺势提价是合理的做法,在此其中,品牌的市场认可基础和渠道的掌控力起到至关重要的作用。比如此次在飞天茅台进一步提价之后,洋河、郎酒、五粮液、汾酒等一线名酒,在此阶段均采取稳步提价的策略。一方面,茅台的上扬,为其他一线名酒留出了千元价格带的黄金位点,笔者认为,在未来,单品千元占位,将会成为头部名酒的标准体现和标配,名酒集中更加剧烈。另一方面,在品牌优势的前提下,价格提升,将拉大与区域名酒的差距,品牌竞争和渠道把控优势进一步呈现。

  温馨提示:看了这篇文章大家是不是对于白酒涨价的原因也更加的清楚了呢,而且大多数的商家会选择在五月涨价也是有一定的道理的,白酒涨价成为热潮,大家是不是应该屯点酒在家里呢,说不定就有升值的可能哦!

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